“錦糸町の老舗焼肉店で味わうピリ辛味がくせになるカルビクッパを食す
カルビクッパのクッパとは、日本で言う雑炊を意味し韓国では辛味を効かせたものから牛骨からじっくりと出汁を取った滋養強壮に、体に良いスープを使ったクッパもあります。
カルビクッパは、ピリ辛なスープが特徴で角切りの牛肉が入った韓国のスープごはんで、各切りにされたカルビ肉はホロホロと柔らかく、豆もやしやゼンマイ、エノキやシイタケなどの野菜がたっぷり入り、牛と鶏から出る旨味と野菜から出る旨味が合わさった深い味わいのスープの雑炊です。
鶏と牛のダブルスープで奥深い味わいを楽しむ
カルビクッパの魅力は、鶏と牛のダブルスープが生み出す奥深い味わいにあります。鶏の旨味と牛肉の風味が絶妙に溶け合ったピリ辛スープは食欲をそそる一品です。
三千里ではカルビクッパ、クッパ、ユッケジャンクッパ、コムタンクッパ、テグタンクッパとバリエーションを揃えており、入っている具材、ベースのスープの違いを来店するごとに楽しむのもおすすめです。
ピリ辛な味わいや鶏と牛のダブルスープの絶妙なコンビネーション、そして日本の雑炊とは一味違う韓国の雑炊がもたらす特別なひとときをお楽しみください。”
“焼肉 三千里 本店
アクセス
JR総武線錦糸町駅 徒歩3分
営業時間／定休日
2024.10.1から休業中(当面の間)
［通常］15：30-23：30(L.O.23：00)
（月曜日が祝日の場合は翌平日）
住所
〒130-0013
墨田区錦糸4-14-9
チグサビル1F” 
